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알파카 요리여행
안녕하세요 필리핀 거주 중인 셰프 알파카입니다~ 한국도 요즘 무더운 날씨가 한창인데요, 더위 잘들 이겨내고 계신가요? 일 년 내내 더운 필리핀 특성상 시원한 아이스티나 밀크티 등 음료를 즐겨 마시는 사람들이 많은데요, 오늘은 항상 사람들이 줄 서서 기다리는 아이스티 맛집 나인틴 디그리스 (Nineteen Degrees)를 소개드립니다! 나인틴 디그리스는 마닐라 내 여러 몰에 매장이 있고 항상 음료를 기다리는 사람들로 붐비는 것을 볼 수 있는데요 한국 사람들에게 접근성이 좋은 매장의 위치는 아래와 같습니다. 나인틴 디그리스 (Nineteen Degrees) 주요 매장 위치: - 퀘존 SM 노스 에드사 (SM north edsa) - 올티가스 SM 메가몰 (SM Mega mall) - 마카티 글로리에따 몰 ..
안녕하세요 필리핀에 거주 중인 셰프 알파카입니다~! 필리핀은 조금 덜 덥거나 더 덥거나의 차이는 있지만 일 년 내내 더운 나라입니다 필리핀에 오래 살았지만 에어컨 없이는 정말 살 수가 없어요 (가끔 장시간 정전 등이 있으면 정말 끔찍합니다..) 더운 날에는 아이스크림과 아이스티만 한 게 없죠 오늘은 마카티에 위치한 Mixue 아이스크림&티 전문점에 찾아가 봤습니다! Mixue 아이스크림 및 티는 중국에서 온 브랜드라고 하고 1997년 중국의 한 학생이 본인의 할머니에게 4000위안을 빌려 1호점을 연 게 시초가 되어 필리핀에까지 사업을 확장하게 된 오래된 브랜드라고 합니다! 타피오카 펄이 든 흑당 밀크티가 한동안 유행이었고 필리핀에서도 정말 많은 밀크티 브랜드가 있을 만큼 필리핀 사람들의 사랑을 받고 있..