알파카 요리여행

안녕하세요 ~ 필리핀 거주 중인 셰프 알파카입니다!  한국에서 유명한 숯불 닭갈비 체인인 팔각도가 필리핀에도 진출한 거 알고 계시나요?오늘은 필리핀 마닐라에 상륙한 팔각도 숯불 닭갈비 전문점을 소개드립니다.사실 집 근처라 여러번 다녀왔지만 포스팅이 늦었네요.. ㅋㅋ    [팔각도 위치]- Robinsons Galleria EDSA, Cor Ortigas Ave, Ortigas Center, Quezon City, 1110 Metro Manila* 마닐라 올티가스의 로빈손 갤러리아 몰 3층에 위치  [메뉴]- 세트 메뉴 (2~3인분): 닭갈비 2인분 (2조각): 사이드 (해물 순두부찌개, 해물 된장찌개, 비빔 칼국수 택 1): 사골 국물 2개: 밥 2공기: 치킨 불고기 (또는 제육 택 가능) 1개: 잡채:..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~!오늘은 필리핀 숨겨진 맛집중 하나인 스테이크 무한리필이 가능한세븐 플레이트를 소개드립니다.세븐 플레이트는 마닐라 관광 오시면 한 번씩 들리는 유명 쇼핑센터인 그린힐스 와 같은 지역인 산 후안에 위치해 있습니다.그린힐스에서 쇼핑 후 그랩이나 택시로 이동하시는 걸 추천드립니다.레스토랑이 위치한 더 코너 하우스는 건물 디자인이 독특해서 건물 내에서 기념사진을 찍는 사람들도 많이 볼 수 있습니다.[Seven Plates Global Comfort Cuisine 위치]- G/F, 455 P. Guevarra cor Recto, The Corner House, Addition Hills, San Juan, Metro Manila[프로모 메뉴]- 감자튀김, 알리오올리오 파스타, 쌀밥 ..

안녕하세요 필리핀에 거주 중인 셰프 알파카입니다~! 오늘은 지난번 소개드린 일본 면요리 마제소바 맛집에 이어서 라멘 맛집을 소개드립니다. 사실 필리핀뿐만 아니라 다양한 국가에서도 많은 지점을 가진 체인점이라 숨겨진 맛집이라기보다는 필리핀 내 어느 지점을 가던 기본은 보장된 곳입니다. [라멘 나기 주요 매장 위치] - 마카티 글로리에타: 4/F, Top of the Glo, Glorietta 2 Building, Palm Dr, Makati, 1223 Kalakhang Maynila- 마카티 그린벨트: 3 Greenbelt Dr, Makati, Metro Manila- BGC 하이스트리트: L223 2nd Level, One Bonifacio High Street Mall, 5 Avenue cor, 28t..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~! 오늘은 가성비 스테이크, 파스타 맛집인 Dillingers를 소개드립니다. Dillingers 1903 Steak and Brew는 마카티 그린벨트 3에 위치해 있는데요, 그린벨트몰은 해당 레스토랑 외에도 많은 맛집들과 즐길거리가 있어 많은 여행객들이나 현지인들이 방문하는 장소중 하나입니다. [Dillingers 1903 Steak and Brew 위치] - 3rd floor Greenbelt 3, Ayala Center, Makati, 1228 Metro Manila [주문한 음식] - 시저 샐러드 (275페소, 한화 약 6,500원) - 트러플 파스타 (395페소, 한화 약 9,350원) - 애니멀 프라이 (395페소, 한화 약 9,350원) - 앵거스 립아이 스테이..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 마닐라 몰오브아시아에 위치한 일본 유명 스테이크 체인인 이키나리 스테이크를 소개드립니다. 몰오브아시아 (MOA)는 마닐라에 오시는 관광객들이 한 번쯤은 들러보시는 유명한 대형 몰입니다. 근방에 마닐라베이등의 볼거리도 있어 겸사겸사 들러서 관람차도 타고 바다도 구경하고 몰에서 쇼핑도 즐기시는데요 오늘 소개드릴 맛집도 몰오브아시아 몰에 위치하여 접근성이 좋은 편입니다. [마닐라 이키나리 스테이크 매장 위치] - 몰오브아시아 : Barangay Mall of Asia Complex, G/F MOA Square, Seashell Lane, cor Marina Way, Pasay, Metro Manila [주문한 음식] - 와일드 콤보 x2 (세트 추가) : 와일드 ..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 다양한 일본 면요리 중에서도 마제소바 맛집을 소개드리려고 합니다 필리핀에도 일본 마제소바 유명 체인인 멘야코코로의 지점이 있어 찾아가 보았습니다. [멘야 코코로 매장 위치] - BGC uptown몰 3층 : 9th Ave, Taguig, Metro Manila - Ortigas The Podium몰 5층 : 5th Floor, The Podium, ADB Ave, Mandaluyong, 1550 Metro Manila [주문한 음식] - 타코야끼 180페소 (한화 약 4,300원) - 교자 210페소 (한화 약 5,000원) - 도쿄 마제소바 350페소 (한화 약 8,300원) - 아부리 마제소바 420페소 (한화 약 10,000원) 총합: 1,160페소 (한화 약..

안녕하세요! 필리핀에 거주 중인 셰프 알파카입니다~ 필리핀 마닐라의 마카티등 일부 도시에서는 중국인들이 정말 많이 거주 중으로 중국인이 운영하는 마켓이나 음식점을 어렵지 않게 찾아볼 수 있는데요 오늘 소개드릴 맛집도 중국 사장님이 운영하는 식당으로 중국 현지 퀄리티의 훠궈를 맛볼 수 있는 곳입니다. 필리핀 마닐라 올티가스에 위치한 훠궈뷔페 'Shi Shang Chao Niu beef hotpot and Bbq'를 소개드립니다! [식당 위치] - H3Q7+2MC Meralco Avenue Pasig 1604 Metro Manila Philippines (올티가스 메트로워크 내 2층에 위치) 식당에 들어가면 중국 스러운 유니폼을 입은 직원들이 맞이해 줍니다. 인테리어는 약간 북한이 연상되는 중국 스러운 인테..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 현지 음식 맛집 제리스 그릴을 소개드리려고 합니다. 예전에 배틀트립 산다라박 투어에서도 소개되었던 식당인데요, 크리스피 파타 (족발 튀김), 오징어 구이, 시식 등 맛있는 현지 음식들을 맛보실수있습니다. 제리스 그릴은 마닐라뿐만 아니라 세부, 팔라완, 바기오, 따가이따이, 다바오, 보홀, 앙헬레스 클락 등 필리핀 내 여러 지역에 매장이 있고 그 수가 약 100개나 될 정도로 현지인들에게도 인기가 좋은 맛집입니다. [제리스 그릴 마닐라 내 주요 매장 위치] - Ayala Circuit Makati (마카티) - Lucky China Town Mall (차이나타운) - Market! Market! (BGC) - SM City Megamall (올티가스) - SM..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~! 오늘은 필리핀 마닐라 BGC에 있는 마라탕 맛집을 소개드리려고 합니다. 요즘 (사실 오래되었지만) 한국 학생들에게 마라탕 식사후 후식으로 탕후루를 먹는 필수 코스가 되어버릴 정도로 인기가 좋은데요, 마닐라에도 맛있는 마라탕 맛집에 손님들이 붐비는 모습을 볼 수 있습니다. [시츄 마라탕 매장 위치] 시츄 마라탕 (Sichu malatang)은 BGC 하이스트리트의 푸드 디스트릭트 푸드코트에 위치해 있습니다. 쉑쉑이 있는 센트럴 스퀘어 건너편의 자라 건물 지하 1층을 찾아가시면 됩니다. * 구글맵에서는 정확한 위치가 나오지 않으니 하이스트리트에 있는 가드분에게 위의 위치를 물어보시면 됩니다. 다른 지점도 있으니 꼭 BGC가 아니더라도 여행 계획이나 거주하시는 곳 근처로 방문..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~! 필리핀인들은 무한리필이나 뷔페를 엄청 좋아해서 수많은 삼겹살 무한리필집이나 다양한 뷔페가 있는데요 그중 오늘은 훠궈 (샤브샤브) 뷔페인 포시즌을 소개드립니다. 포시즌 뷔페는 필리핀의 유명 뷔페인 바이킹 그룹에서 운영하는 뷔페 중 하나입니다. 바이킹 그룹의 유명 뷔페로는 바이킹 뷔페, NIU, 통양, 더앨리 등등이 있습니다. 포시즌 뷔페는 마닐라 내 지점이 두 군데가 있는데요, 두군데 다 방문해 보니 몰오브아시아 마닐라베이 지점이 전체적으로 더 괜찮았지만 큰 차이점은 없으니 가까운 곳으로 방문해 보시길 바랍니다. 참고로 바이킹류 뷔페들은 필리핀 현지인들에게 인기가 많아 항상 웨이팅이 있으니 미리 예약을 하시거나 빠른 시간에 방문하는 것을 추천드립니다. [Four Seaso..