알파카 요리여행

안녕하세요 필리핀에 거주 중인 셰프 알파카입니다 ~!  오늘은 필리핀 마닐라 마카티의 살세도 빌리지에 위치한 피자 맛집을 소개드리려고 합니다.   필리핀에도 여러 피자 맛집 / 브랜드들이 있는데요, 그중에서 오늘 소개드릴 크로스타 피제리아는https://www.50toppizza.it/ 에서 2024년 세계 피자 12위, 아시아 태평양 부분에서 2위, 필리핀에서는 1위를 수상한 피자 맛집입니다.  크로스타 피자 (Crosta Pizzeria)는 마카티의 살세도 빌리지점 외에도마닐라 짝퉁시장 / 진주시장으로 유명한 그린힐스 쇼핑몰 쪽에도 지점이 있습니다.피자 맛집답게 손님이 많은편이나 매장 내 테이블수는 별로 되지 않아 매장 내 식사를 원하실 경우 웨이팅이 발생될 수 있는 점 참고하시면 좋을 거 같습니다...

안녕하세요 ~ 셰프 알파카입니다!  오늘은 사실 맛집이라고 하기에는 뭐 하지만 집에서 간편하게 배달해서 먹을 수 있는 피자헛 리뷰를 해봅니다!  제가 태어나 처음 먹어본 피자가 피자헛이였는데요 샐러드바에서 이것저것 양껏 떠서 피자와 같이 먹던 기억이 납니다.한국은 요즘에 예전만큼 피자헛 매장을 많이 찾아볼수는 없는 거 같네요  필리핀에서도 푸드판다, 그랩푸드 등의 앱을 통해 간편하게 여러 음식들을 배달 주문해서 먹을 수 있는데요이번에는 피자헛에서 주문을 해봤습니다.  [주문한 음식] - 치지 바이트 페퍼로니 피자 L 사이즈 (859페소 / 한화 약 2만 원)- 프라이드치킨 4조각 (525페소 / 한화 약 1만 2천 원)- 케이준 소시지 베이크 라이스 (215페소 / 한화 약 5천 원)  총액: 1599페..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~!오늘은 필리핀 숨겨진 맛집중 하나인 스테이크 무한리필이 가능한세븐 플레이트를 소개드립니다.세븐 플레이트는 마닐라 관광 오시면 한 번씩 들리는 유명 쇼핑센터인 그린힐스 와 같은 지역인 산 후안에 위치해 있습니다.그린힐스에서 쇼핑 후 그랩이나 택시로 이동하시는 걸 추천드립니다.레스토랑이 위치한 더 코너 하우스는 건물 디자인이 독특해서 건물 내에서 기념사진을 찍는 사람들도 많이 볼 수 있습니다.[Seven Plates Global Comfort Cuisine 위치]- G/F, 455 P. Guevarra cor Recto, The Corner House, Addition Hills, San Juan, Metro Manila[프로모 메뉴]- 감자튀김, 알리오올리오 파스타, 쌀밥 ..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 마닐라 몰오브아시아에 위치한 일본 유명 스테이크 체인인 이키나리 스테이크를 소개드립니다. 몰오브아시아 (MOA)는 마닐라에 오시는 관광객들이 한 번쯤은 들러보시는 유명한 대형 몰입니다. 근방에 마닐라베이등의 볼거리도 있어 겸사겸사 들러서 관람차도 타고 바다도 구경하고 몰에서 쇼핑도 즐기시는데요 오늘 소개드릴 맛집도 몰오브아시아 몰에 위치하여 접근성이 좋은 편입니다. [마닐라 이키나리 스테이크 매장 위치] - 몰오브아시아 : Barangay Mall of Asia Complex, G/F MOA Square, Seashell Lane, cor Marina Way, Pasay, Metro Manila [주문한 음식] - 와일드 콤보 x2 (세트 추가) : 와일드 ..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 다양한 일본 면요리 중에서도 마제소바 맛집을 소개드리려고 합니다 필리핀에도 일본 마제소바 유명 체인인 멘야코코로의 지점이 있어 찾아가 보았습니다. [멘야 코코로 매장 위치] - BGC uptown몰 3층 : 9th Ave, Taguig, Metro Manila - Ortigas The Podium몰 5층 : 5th Floor, The Podium, ADB Ave, Mandaluyong, 1550 Metro Manila [주문한 음식] - 타코야끼 180페소 (한화 약 4,300원) - 교자 210페소 (한화 약 5,000원) - 도쿄 마제소바 350페소 (한화 약 8,300원) - 아부리 마제소바 420페소 (한화 약 10,000원) 총합: 1,160페소 (한화 약..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 현지 음식 맛집 제리스 그릴을 소개드리려고 합니다. 예전에 배틀트립 산다라박 투어에서도 소개되었던 식당인데요, 크리스피 파타 (족발 튀김), 오징어 구이, 시식 등 맛있는 현지 음식들을 맛보실수있습니다. 제리스 그릴은 마닐라뿐만 아니라 세부, 팔라완, 바기오, 따가이따이, 다바오, 보홀, 앙헬레스 클락 등 필리핀 내 여러 지역에 매장이 있고 그 수가 약 100개나 될 정도로 현지인들에게도 인기가 좋은 맛집입니다. [제리스 그릴 마닐라 내 주요 매장 위치] - Ayala Circuit Makati (마카티) - Lucky China Town Mall (차이나타운) - Market! Market! (BGC) - SM City Megamall (올티가스) - SM..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~! 필리핀인들은 무한리필이나 뷔페를 엄청 좋아해서 수많은 삼겹살 무한리필집이나 다양한 뷔페가 있는데요 그중 오늘은 훠궈 (샤브샤브) 뷔페인 포시즌을 소개드립니다. 포시즌 뷔페는 필리핀의 유명 뷔페인 바이킹 그룹에서 운영하는 뷔페 중 하나입니다. 바이킹 그룹의 유명 뷔페로는 바이킹 뷔페, NIU, 통양, 더앨리 등등이 있습니다. 포시즌 뷔페는 마닐라 내 지점이 두 군데가 있는데요, 두군데 다 방문해 보니 몰오브아시아 마닐라베이 지점이 전체적으로 더 괜찮았지만 큰 차이점은 없으니 가까운 곳으로 방문해 보시길 바랍니다. 참고로 바이킹류 뷔페들은 필리핀 현지인들에게 인기가 많아 항상 웨이팅이 있으니 미리 예약을 하시거나 빠른 시간에 방문하는 것을 추천드립니다. [Four Seaso..

안녕하세요 필리핀에 거주 중인 셰프 알파카입니다~! 한류 열풍에 힘입어 필리핀에서도 한식의 인기가 좋은데요 그중 가장 인기가 좋은것은 삼겹살이고 마닐라에만해도 정말 수많은 삼겹살 무한리필 식당이 있습니다. 그 중 오늘은 명륜진사갈비에서 맛있는 삼겹살과 돼지갈비등을 먹고 왔는데요, 한국에서 유명한 돼지갈비 무한리필 체인점 그 명륜 진사갈비가 맞습니다! 매장 안으로 들어가니 친숙한 한국식 고깃집 인테리어로 잘 되어 있네요 주말이라 늦잠을 자고 일어나서 아/점/저로 오후 4시쯤 방문을 했는데요 그래도 손님들이 좀 있었습니다. 필리핀 마닐라 명륜진사갈비의 메뉴입니다. 고기 무한리필 가격은 599페소, 한화로는 약 1만 4천 원이네요! 무한 리필이 고기 종류 및 치즈 소스, 셀프바 (반찬류)가 포함된 가격이고 고..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 다들 맛있는 식사들 하셨나요? 저는 외국 생활을 여기저기 하다 보니 한국에서는 선호하지 않는 향신료들이나 향채들도 잘 먹어서 가리는 음식없이 골고루 좋아하는 편인데요, 오늘 소개드릴 딘타이펑은 세계적인 유명 딤섬 체인답게 호불호가 강하지 않고 두루두루 좋아할 만한 메뉴들을 주로 판매 중입니다. 한국에도 딘타이펑이 있지만 한국에는 딘타이펑 본사에서 진출한 것이 아닌 미디어월그룹에서 라이선스를 구매하여 한국에서 영업을 하는 것이라고 합니다. 실제로 한국의 딘타이펑 음식은 한국식 중화요리에 근접하다는 평이 많고 딘타이펑 본사에서 운영하는 타국의 지점과 비교하여 메뉴나 맛에 차이가 크다고 하네요 필리핀에도 세계적인 유명 음식 체인들이 많이 들어와 있는데요, 딘타이펑, 팀호완 등 ..

안녕하세요 필리핀 거주 중인 셰프 알파카입니다~! 제가 호주 및 필리핀 등 외국에서 장기간 거주를 하고 있는데요 타지살이가 길어질수록 한식이 더욱 그리워집니다. 하지만 필리핀 특히 마닐라 지역에는 한인마트 나 식당이 엄청 많아 손쉽게 한국음식을 찾아드실 수 있습니다. 오늘은 필리핀에 있는 감자탕 전문점 쭈빠찌에 에서 뼈해장국을 배달로 주문해서 먹어보았습니다. 국물이 새지 않게 잘 포장해서 음식을 배달해 줍니다. 구성은 뼈해장국, 밥, 김치, 깍두기, 고기 찍어먹는 소스등으로 되어있네요 가격은 499페소 한화로는 약 1만 2천 원 정도로 저렴한 가격은 아닙니다. 한국의 뼈해장국과 크게 다르지 않네요 고기와 우거지등이 제대로 들어가 있습니다. 뼈해장국은 역시 뚝배기에 먹어야 제맛이기에 집에 있는 뚝배기에 옮..