알파카 요리여행

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 마닐라 몰오브아시아에 위치한 일본 유명 스테이크 체인인 이키나리 스테이크를 소개드립니다. 몰오브아시아 (MOA)는 마닐라에 오시는 관광객들이 한 번쯤은 들러보시는 유명한 대형 몰입니다. 근방에 마닐라베이등의 볼거리도 있어 겸사겸사 들러서 관람차도 타고 바다도 구경하고 몰에서 쇼핑도 즐기시는데요 오늘 소개드릴 맛집도 몰오브아시아 몰에 위치하여 접근성이 좋은 편입니다. [마닐라 이키나리 스테이크 매장 위치] - 몰오브아시아 : Barangay Mall of Asia Complex, G/F MOA Square, Seashell Lane, cor Marina Way, Pasay, Metro Manila [주문한 음식] - 와일드 콤보 x2 (세트 추가) : 와일드 ..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~! 오늘은 필리핀 마닐라에서 가볼 만한 곳에 대해 소개드립니다. 보니파시오 글로벌 시티 하이스트리트 (BGC High street)는 필리핀의 최대 부촌 지역 중 하나인데요, 아얄라 기업에서 조성한 쇼핑공간이 정말 잘 되어 있습니다. 길을 따라 녹지와 쉴 공간이 잘 마련되어 있는 공원처럼 조성이 되어있고 유명 의류 브랜드나 울프강, 딘타이펑 등 세계 각국의 유명 식당이나 카페등이 있어 쇼핑을 하거나 분위기 좋은 식당에서 식사 및 산책을 즐기시기에 좋습니다. 최대 부촌 지역답게 평소 생각하던 필리핀의 이미지와는 다르게 도시가 아주 잘 정돈되어 있고 깨끗하게 관리되고 있습니다. 치안도 최고 수준으로 많은 외국인이나 상류층들이 거주하고 있습니다. BGC에는 여러 맛집들이 있지만 처..

안녕하세요 셰프 알파카입니다 ~! 오늘은 필리핀 마닐라 여행 오셔서 가볼 만 곳을 소개드리려고 합니다! 필리핀 하면 가난한 나라, 치안이 좋지 않은 나라 등의 이미지가 강한데요, 물론 세계에서 손꼽히는 치안을 자랑하는 한국에 비해 당연히 치안이 좋진 않지만 여행자가 갈만한 장소나 도시 안은 떠오르는 이미지만큼 위험한 곳은 아닙니다. 또한 각종 몰이나 부촌을 다니다 보면 생각보다 구매력이 있는 필리핀인들이 많다는 것을 느낍니다. 물론 인구가 1억 명이나 되고 그중 중산층 ~ 상류층의 비율이 절대적으로 소수인 것은 사실이긴 합니다. 각설하고 오늘 소개드릴 여행지는 필리핀 마닐라의 부촌 중 하나인 보니파시오 글로벌 시티 (BGC)에 위치한 베니스 그랜드 캐널몰입니다. 이탈리아 베니스를 표방한 몰인 만큼 몰 전..

안녕하세요 셰프 알파카입니다~ 오늘은 필리핀에서 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈 레스토랑인 케니 로저스 로스터스 (Kenny Rogers Roasters)에서 저녁을 먹고 왔습니다. 케니 로저스라는 이름은 많이들 들어보셨을 텐데요, 그 미국의 싱어송 라이터가 맞습니다. 미국의 유명 싱어송 라이터인 케니 로저스와 前 KFC오너 이자 켄터키 주지사를 했던 존 Y. 브라운 주니어가 미국 플로리다주에서 처음 오픈한 식당이라고 합니다. 현재는 필리핀, 싱가포르, 태국, 말레이시아 등 동남아 쪽에서 주력으로 사업을 하는 것 같네요 필리핀에서도 마닐라뿐만 아니라 세부 등 많은 지역에서 흔히 볼 수 있는 식당입니다. 주력 메뉴인 로스트 치킨 외에도 폭립과 다양한 그릴 (소시지, 치킨, 스테이크, 생선 등), 햄버거, 스파..